Vintage 60Months Grass-fed With 60days Dry Aged T-bone

緣起於歐洲加利西亞海岸,Vintage Beef 飼養過程100%草飼,追求最原始的天然環境、人道放養,以及完全天然的飼料…
在沒有任何的抗生素和荷爾蒙情況下,自由生活及成長。
60個月齡以上飼養期,肉質風味鮮明奔放,略帶辛香料風味,濃郁帶鹹。沈穩濃厚的肉質,在口中留下悠長餘韻,多次名列世界最佳肉類!


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Description

Vintage 60月齡草飼老牛/60天專業熟成室韜光養晦
嚴選丁骨部位 熟成濃郁香氣再加成 !


*每片厚切3CM,急速冷凍真空包裝
*預購買歡迎使用「聯絡我們」,或私訊FB粉絲專頁『Ez-Meat 一極肉舖』詢問喔!


產  地:澳洲
單       價:丁骨牛排100g / $420 |帶骨紐約客100g /$350 
油花等級:MBS 3+

更多關於『乾式熟成』:

*本品項為現切肉品,重量及厚薄度皆在些許誤差範圍內!敬請見諒。

*此為冷凍商品,若有選購其他冷藏商品,黑貓低溫宅配將統一冷凍寄出!如需溫層分開寄送請先備註並提前告知,溫層分開配送另需負擔$200運費!

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