Fleur De Sel De Guerande(125g)

經典產地法國布列塔尼的Guerande地區,因為沒有和泥土接觸,鹽之花顏色純白,黃昏的時候往鹽田望去,海水上彷彿飄著一層潔白閃亮的薄冰,非常迷人。產的鹽之花鹹味圓潤輕柔、回甘悠長,散發著似有若無的紫羅蘭花氣息,令人著迷不已。


NT$450
NT$400
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.

Description

🇫🇷 法國最負盛名的頂級海鹽~鹽之花(Fleur de sel)資深饕家們不可不知的品味名品!

在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出 不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。

(本款鹽之花以特殊紙質圓盒包裝,不但可有效避免受潮,取用保存上也更加方便。)

珍貴的鹽之花最忌久煮,PEKOE推薦用法是:在烤好的上好半熟牛排或羊排,或是鮮甜的當令時蔬(白蘿蔔、絲瓜、白蘆筍…)稍微水煮後,上頭微微灑上一點;鹽之花深邃的滋味變化,越是新鮮的食材越能感受到兩者在口中撞擊出的火花,那般直截鮮美滋味,絕對讓你難忘。
除此之外,鹽之花也非常適合加入煲湯中:先灑一點鹽之花在碗底,接著盛上滿滿一碗鮮甜的煲湯,一抹淡雅的鹽味清香隨著熱氣蒸氳,煲湯也變得更加美味動人。

產品內容物與規格說明/保固資訊


*商品重量:125g
*商品成分:100%天然海鹽
*保存期限:4年
*保存方式:常溫,陰涼乾燥處
*商品產地:法國

Shipping & Payment

Delivery Options

  • 來店自取免運費
  • 宅配-黑貓冷藏
  • 快遞-全球物流 限定台北市七區(大同、中山、松山、萬華、中正、大安、信義)

Payment Options

  • 黑貓Cash on Delivery
  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
  • Bank Transfer