Monte Nevado Serrano ham "24"

Monte Nevado Serrano ham "24"

純正白毛豬後腿以傳統方法自然風乾熟成24個月,是西班牙的代表美食!


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Monte Nevado 西班牙白豬熟成24個月山火腿

白豬山火腿的產地

自西班牙 Salamanca 與 Segovia 產區的西班牙白豬,傳統原料與製作工藝 ( Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) 標章認證),高山地窖提供絕佳的風乾天然環境,在最理想自然條件下風乾熟成24個月,講究每個風乾過程,讓每一隻火腿保持完美狀態。

經過山田間的乾淨空氣完整沐浴,堅持傳統工法,自然風乾鹽漬熟成。


風味與口感:

選用白毛豬後腿徜徉在西班牙山區傳統自然風乾,造就清淡細緻的鹹香。

適合搭配:

1.    製作冷盤,特別適合搭配無花果、哈密瓜一起享用

2.    適合搭配紅白酒作為下酒菜

3.    適合搭配西班牙燉飯

4.    適合搭配沙拉,三明治

5.    適合搭配各式菜餚



*本品項為全冷藏現切肉品,重量及厚薄度皆在些許誤差範圍內!敬請見諒。

*此為冷藏商品,若有選購其他冷凍商品,黑貓低溫宅配將統一冷凍寄出!如需溫層分開寄送請先備註並提前告知,溫層分開配送另需負擔$250運費!

*此商品為為全冷藏現切肉品,冷藏真空包裝可保存5-7天(效期詳件商品標示)

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