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純正白毛豬後腿以傳統方法自然風乾熟成24個月,是西班牙的代表美食!
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Monte Nevado 西班牙白豬熟成24個月山火腿
白豬山火腿的產地
自西班牙 Salamanca 與 Segovia 產區的西班牙白豬,傳統原料與製作工藝 ( Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) 標章認證),高山地窖提供絕佳的風乾天然環境,在最理想自然條件下風乾熟成24個月,講究每個風乾過程,讓每一隻火腿保持完美狀態。
經過山田間的乾淨空氣完整沐浴,堅持傳統工法,自然風乾鹽漬熟成。
風味與口感:
選用白毛豬後腿徜徉在西班牙山區傳統自然風乾,造就清淡細緻的鹹香。
適合搭配:
1. 製作冷盤,特別適合搭配無花果、哈密瓜一起享用
2. 適合搭配紅白酒作為下酒菜
3. 適合搭配西班牙燉飯
4. 適合搭配沙拉,三明治
5. 適合搭配各式菜餚
*本品項為全冷藏現切肉品,重量及厚薄度皆在些許誤差範圍內!敬請見諒。
*此為冷藏商品,若有選購其他冷凍商品,黑貓低溫宅配將統一冷凍寄出!如需溫層分開寄送請先備註並提前告知,溫層分開配送另需負擔$250運費!
*此商品為為全冷藏現切肉品,冷藏真空包裝可保存5-7天(效期詳件商品標示)